Українська кухня представлена великою кількістю різноманітних страв. Великою популярністю користуються вироби з тіста - млинці, вареники та пельмені. Однією з найулюбленіших українських страв вважаються бендерики - це трикутні млинці з начинкою.

Складові: Для млинців - молоко 500 мл - окріп 250 гр - яйця 3 шт - мука 2 склянки - сіль 0,5 ч л - цукор 1 ст л з горкою - олія 1 ст л Начинка - капуста 1 кг - томатна паста 1 ст л - цукор 1 ч л - сіль, перець

Пельмені - одна з найулюбленіших повсякденних страв. За їх незвичайний смак, зручність і швидкість приготування, ситість та різноманітність. Існує думка, що по-справжньому смачними можуть бути лише попередньо заморожені пельмені. Це дозволяє нам наліпити пельменів про запас, сховати в морозильну камеру, щоб при необхідності швидко і без клопоту приготувати добротний обід або вечерю.

Смачнючі варенички - страва на всі часи) Інколи для заморозки ми ліпимо вареники одразу з декількома начинками.

Складові: борошно 6 склянок, олія 4 ст л, вода 2 склянки, сіль 1 ч л; начинка № 1: картопля 300 гр, цибуля 2 шт, гриби 200 г, олія для смаження начинка №2, сир 200 гр, жовток 1 шт, сіль 0,5 ч л, зелень, перець за смаком; начинка №2: капуста 300 г , томатний соус 2 ст л, сіль 0,5 ч л, олія для смаження

Голубці з м'ясом і рисом - це страва, яку варто готувати частіше, бо майже всі люблять їх за ніжний та солодкуватий м'ясний смак. Ваші голубці перетворяться з урочистої страви на повсякденну радість та затишне сімейне свято в вашій оселі щодня.

Складові: м'ясо, рис, цибуля, морква, сіль, перець, томати, соєвий соус, цукор, капуста

Хінкалі – це національна грузинська страва. у жодному разі їх не варто порівнювати з пельменями, бо це кардинально інша страва, що водночас складається і з першої та другої страви. Чудова, смачна річ!

Складові: тісто - борошно, вода, олія, сіль, фарш - м'ясо (телятина + свинина 1:1), часник, цибуля, гострий перець, боржомі, соєвий соус, сіль, чорний молотий перець, коріандр

Штрулі, вони ж штрудлі… Рецепт з німецьким корінням прижився і в нашому меню. На перший погляд блюдо здається дуже домашнім. Але прикрасивши його свіжою зеленню, та під яскравим соусом – можна подати і в компанії друзів. А в якості напівфабрикатів Штрулі - це справжня паличка виручалочка – за 20 хвилин на столі ситне, ароматне і ,що також важливо, досить бюджетне блюдо.

Для тіста: борошно, олія, вода, сіль. Для начинки: фарш (свинина), рис, цибуля, морква, капустa, соєвий соус, томатний соус, сіль, перець